「オムライス」は中身により、いろいろな種類を楽しめます。

最近は、ライスの上にトロ〜リな卵をのせるオムライスをよく見かけますが、
実はオジサン困惑しています。
そもそも、オムライスとは何ぞや？
あえてオムライスを定義すると、どうなる！？
少々硬くてもいい。不格好に厚さが均一でなくてもいい。
ことによれば、失敗して、穴が空いてたっていいんだ。
やっぱり、黄色い卵がアーモンド型のライスをくるんでくれるオムライスが、
時代を越えた正統派だ。と思う。これからも、そうあってほしい。

と切に願う。

こりは「オムライス」断面図。
なんだかんだいっても、オムライスはうまい！
糸を引くチーズ入りで、こってりふわふわ。